宿六日記Ⅱ－松之山温泉＜和泉屋＞

アサヒが「ドライビール」などという摩訶不思議なビール飲料を販売し、それが爆発的に売れました。業界一位だったキリンもドライビールなるものを販売しましたが、アサヒにはかないませんでした。そこでキリンが打ち出したのが「一番搾り」でした。何てことはない普通のビールを普通に売ったのです。混ぜ物をしたり、アルコールを添加したりするビール系飲料とは一線を画す。というふれこみでした。ビールが国民的酒であるドイツなどの人に言わせれば、日本のビールはリキュールです。キリンはリキュールではない普通の本物のビールを販売しただけのことです。しかし、これでキリンは消費者の信頼を回復しました。人の口に入るものです。本物の素材で本当の醸造法で作らない限り消費者はついてこないのです。
その流れをくんだ、新潟限定の一番搾りです。
美味しくて当然だと思います。
流石にキリンビールは良い仕事をしていますね。
作り手の良心が良い商品。消費者視点の商品を
作り上げているのです。
日本人として「心したい」ことです。

キリンは根強いファンが多いですよね。
先日の飲み会では、自分がキリンが飲みたいからと強要されたのには辟易しましたが。。。（笑）
オラは実は…サッポロ黒ラベルが好きです。
新潟に由来もありますしね(^^)