› 宿六日記Ⅱ－松之山温泉＜和泉屋＞ › 2015年01月2015年01月31日
バッテリー交換
人の身体でバッテリーって何だろね？
こんばんは、松之山温泉和泉屋の宿六です。
思い浮かばないなぁ～
さて。
除雪機（投雪機）のエンジンがかからなくなりました。
セルが「パスッ」と一度まわるだけ。
これはバッテリーだなと。
久しぶりに使ったから、充電不足かなと。
軽トラからブースターケーブルで繋いで始動すると問題なくエンジンがかかりました。
その後1時間くらい作業して、その日は終了。
次の日、やっとこさっとこエンジンがかかりました。
その二日後、やっぱりダメ。
さすがにバッテリーを交換することにしました。
実際についているバッテリーの型をメモして、
ネットで購入。
値段につられて再生バッテリーを買ってみました（笑）
交換前
交換作業は至って簡単です。
が、細心の注意を払って。。。
－端子を外して、＋端子を外して、固定金具を外して…
持ち上げるんですけど、狭い（笑）
そして持つところがない、そして…重い。
新しいバッテリーを付けるのは逆の順序をすればいいんです。
確認しないで買ったけど、新しいバッテリーには取っ手があったので、
助かりました(^^)
交換後。
キーを回すと、勢いよくセルがまわり一発始動！
気持ちがいいですね～
あとでお店で同じ型のバッテリーを見ると、値段は3倍。
まぁ、耐久性がどうかはこれから数年経ってみないと分かりませんけどね。
本日の松之山温泉は雪。
凄い風でした。。。
あちゃの。
よろしくお願いします
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2015年01月30日
除雪の動画
「Youtuberになりたい！」で始まる
THE MANZAIの博多華丸・大吉の漫才が面白かった
松之山温泉和泉屋の宿六です。
こんばんは。
円熟ですね、まさに。
ところで、
Youtuberではありませんが、オラもYoutubeに動画をアップしております。
。。。
除雪の動画が人気です（笑）
はたらく車好きが多いんですね～！
多いのか少ないのかよく分かりませんが、
個人のアカウントは50人以上のチャンネル登録者がいるんです。
なんか、もったいない気もしたので、
和泉屋のアカウントに動画を再アップしつつあります。
個人のアカウントで一番再生回数の多いのは、
この動画で、32,000回以上です（笑）
次がこの動画で、20,000回以上。
次がこれで、17,000回以上。
大型除雪車による除雪って、
雪国人が見ていても面白いですもんね。
除雪以外の動画も観てもらえるように頑張ります（笑）
本日の松之山温泉は晴れのち雪。
夕方から降ってきました。
あちゃの。
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2015年01月29日
立川
今朝はちょっと降った感があったね～(^^)
こんばんは、松之山温泉和泉屋の宿六です。
スマホの画像から。。。
もはや2ヶ月以上前ですが…（笑）
上越にある立川さんのラーメン。
こってりらーめんです。
場所は国道8号線と山麓線の交差点です。
ナルスがある場所ですね。
前の店名は「吉相」でした。
新潟の吉相と関係があるとか、無いとか。
ビジュアルも若干似てますね。
見た目ほどしつこくはなく食べやすいラーメンでした。
が、もやしが多すぎて（笑）
本日の松之山温泉は雪のち晴れ。
フワフワの雪は融けてしまいましたね。
あちゃの。
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2015年01月28日
妻有ポークのしゃぶしゃぶ
しゃぶしゃぶはポン酢派の松之山温泉和泉屋の宿六です。
こんばんは。
スミマセン。
家飯の投稿です（笑）
松里大相撲の景品のおすそ分けのエノキと
妻有ポークのしゃぶしゃぶ。
妻有ポークのバラ肉はしゃぶしゃぶが最高です！
本日の松之山温泉は…
久しぶりの冬の雪^^;
あちゃ。
2015年01月27日
雪庇落とし
昨日は同じ記事を重ねてアップしてしまった
松之山温泉和泉屋の宿六です。
こんばんは。
スマホからだったので、
投稿ボタンの反応が悪く、2回押しちゃったようです(^_^;)
さて。
ここ数日、ウソのように雪が降っておりません（笑）
大寒なのにね。
やはり暖冬なのでしょう。
雨が降りますからね、この時期に。。。
天気が緩んで、雨などが降るようになると、
雪崩が心配になってきます。
というわけで、裏山の雪庇落としをしました。
この雨の前のことですが…
びふぉー
あふたー
雪庇は落ちそうで落ちないのですが、
落ちたら困るので、落とした方がいいですね。
雪庇落としは結局雪庇を落とすんですが（当たり前）
少しずつ落とすから建物などへの影響がないんです。
道路も盛んに雪庇落としをやっていますね。
時間に余裕を持って、運転計画を(^^)
本日の松之山温泉は雨。
…ですが、明日は除雪が出るかな？
25cmの予報です。。。
あちゃの。
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2015年01月26日
松里大相撲 千秋楽
今朝は除雪がなくて良かった。。。
おはようございます、松之山温泉和泉屋の宿六です。
身体が乾いてます（笑）
何故かと言うと、昨日は松里大相撲の千秋楽！
大納会でした。
結果は…
小さいですね（笑）
東の三段目の三枚目(@@)
ま、下から数えたほうが早いと。。。
何とか勝ち越した程度でした。
ちなみに横綱のゴッツォは
だいぶ違いますよね（笑）
実力の世界なので仕方ありません。
少年少女の部のゴッツォ。
こっちのほうがいいかも（笑）
せがれの虎太郎関にも完敗の駄目虎関でした。。。
我が湯本部屋は最下位に沈み、
納会のあと柳屋さんでタップリと稽古しました。
帰り道はフラフラです（笑）
楽しい楽しい雪国のイベント。
ずっと続いて欲しいですね。
関係者の皆様、楽しいイベントをありがとうございました！
賞、貰えなかった。。。（笑）
本日の松之山温泉は曇り。
穏やかな朝です。
あちゃ。
2015年01月25日
スマホでカーナビ Google vs Yahoo!
讀賣対ヤクルトではありません。。。
おはようございます、松之山温泉和泉屋の宿六です。
Google対Yahoo!ね。
うちにはカーナビのついている車は一台もありません。
今どき珍しいでしょ（笑）
ナビゲーションが必要なときはスマホを使います。
主にGoogleマップを使っています。
なぜならば…パソコンで目的地を設定できるから。
以前はパソコンでマイマップを作ると、スマホのアプリのレイヤーで読み込めましたが、
最近は仕様が変わってできなくなりました(T_T)
たぶん、ですが。。。
それでも、パソコンで目的地を保存するとスマホのマイプレイスで出てきますので、
簡単にナビゲーションを開始することができます。
Googleマップのマイマップが使えなくて困っていたところ、
Yahoo!カーナビというアプリができたそうで、早速ダウンロード。
でも…出かけることがないと使えないんですよね（笑）
だいぶ前の話になりますが、
温泉組合の旅行の際に2つのアプリを比較してみました。
関越道を下りて、新目白通りを通行中。
目的地はナリサワです（笑）
http://izumiya2.niiblo.jp/e452865.html
Googleマップ
Yahoo!カーナビ
動いている車の中ですので、多少検索した位置が違います。
ですので単純に比較はできないかもしれませんが…
ルートがまったく違いますね（笑）
Googleは早稲田通りから外苑東通りを指し、
Yahoo!は明治通りから甲州街道を指しています。
カーナビの画面としてはYahoo!の方が見やすいでしょうか。
カーナビ専用アプリですからね。
他に、ガソリンスタンドやコンビニ、駐車場の状況なども表示できます。
渋滞の様子もYahoo!の方が詳しいですね。
実際にルートを走ってみての比較はできないので何とも言えませんが、
ルート検索もYahoo!の方が分かりやすいルートだと思います。
この時は、Googleマップに従って運転していました。
運転手さんが運転手さんのスマホで（笑）
外苑東通りが工事で渋滞していましたね。
う～む、都会ではYahoo!カーナビが有利でしょうか。
地方ではどうでしょう？
やはり検索能力はGoogleがリードですね。
パソコン上のマップで点で指定できるのが有利です。
スクリーンショットが無くて恐縮ですが、
ルート検索もGoogleの方が優秀です。
地元民しか知らないような道を平気で検索します（笑）
一方、Yahoo!はどうやら田舎道は苦手なようです。
まぁ、オラが試した限りではですが。。。
というわけで、
都会はYahoo!、田舎はGoogleといった感じでしょうか(^^)
カーナビに慣れた人は、Yahoo!の使いやすいでしょう。
本日の松之山温泉は雨。
時折ミゾレっぽくなります。
あちゃの。
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2015年01月24日
労働基準監督署
こういう用事でもないと
この真冬の最中に松之山から出られないよね。
こんにちは、松之山温泉和泉屋の宿六です。
そうでもないか（笑）
先日、十日町労働基準監督署からお呼び出しがあり、
労働条件の実態調査のため来署せよと。
朝一のお呼び出し、天気がよくてよかった(^^)
まぁ、疚しいところは一点もないので、
必要書類を持ってみてもらいましたが、何かこういうの嫌だよね（笑）
特に問題点もなく、20分くらいで終わりました。
年金事務所もそうだけど、
調査なんだから、調査官が来ればいいのに！
と心の狭いオラは思うわけです。
本日の松之山温泉は雪。
ですが、青空がでたりしています。
あちゃの。
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2015年01月23日
消防小屋の雪掘り
鳥谷選手の契約に胸をなで下ろしている松之山温泉和泉屋の宿六です。
おはようございます。
一昨日、天気のよい日に消防小屋の雪掘りをしました。
作業前の写真取り忘れ^^;
作業後。
眼下に見えるのが屋根です（笑）
立地条件が悪く、雪を出せないんですよね～
車の通りもあるので、雪を下ろす場所も限定されます。
向かって右手は空き地になっているので、
屋根雪をすべてそちら側に持って行き、広げるしかありません。
動画です（笑）
延々と2時間。
この作業(^_^;)
そのかわり、夜美味しいビールを飲めましたけどね！
本日の松之山温泉はミゾレ。
濡れる雪です。。。
あちゃの。
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2015年01月22日
冬の松之山 美しい朝
昨日は除雪をしていても指先が冷たすぎた松之山温泉和泉屋の宿六です。
おはようございます。
とにかく冷え込みました。
そして日中もそれほど気温が上がらなかったのです。
ですが…
本当に美しい朝でした。
前日に積もった雪が木に積もり、背景には濃い濃い青空。
年に数日あるだけの貴重な朝でした(^^)
でも、この青空は一瞬で、お昼頃には雲に被われました。。。
また、こんな青空に早めに出会いたいものです（笑）
本日の松之山温泉は曇り。
今日は気温が高めです。
あちゃの。
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2015年01月21日
お店の開店祝いに益々繁盛
焼酎を飲むなら泡盛の方がいい松之山温泉和泉屋の宿六です。
おはようございます。
泡盛の焼酎じゃ？
ってなツッコミは無しで(^^)
お向かいの山愛さんが一昨年の秋に新築オープンしまして、
その時にお祝いでこれをプレゼントしました。
どーーーん！
名物のカツ丼の写真を入れたオリジナルラベルの酒。
酒と言っても日本酒じゃありません。
日本酒は劣化が早いので、泡盛にしてみました（笑）
お店の益々繁盛と掛けて、二升五合瓶です。
なぜ二升五合かというと…
二升は「升（ます）」「升」ですね。
五合は繁盛と「半升（はんしょう）」をかけて一升の半分で五合。
。。。4.5リットルです（笑）
開栓は確か昨年のむこ投げの時。
左手の一升瓶と比べるとその大きさが際立ちます！
あれから一年（綾小路風）
むこ投げ・すみ塗りの反省会で山愛さんに行ったとき。
見事に空になっておりました！！
聞くところによると、常連さんなどに少しずつ振る舞ったそうです。
そういう使い方をしてもらうと、うれしいですね！！
きっと、「和泉屋与利」の部分も披露してくれたことでしょう（笑）
本日の松之山温泉は晴れ。
こういう日もなきゃね！！
あちゃの。
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2015年01月20日
あやまらない
松里大相撲…点数を付けることすら放棄し始めた
松之山温泉和泉屋の宿六です。
おはようございます。
惨憺たる成績。。。^^;
さて、
先月末に振り込んだはずの金額が反映されていない請求書が来たので
取引先に問い合わせたところ…
「たしかに振込がありましたので、先月納品分の請求となります」
とのこと。
『では、この請求書は間違っているんですね？』
と確認すると、
「はい」
どうやら年末の休みのタイミングで振込が確認できなかった模様。
『わかりました』
さて、
ある電化製品が故障し、
保証期間内なので、メーカーに問い合わせたところ…
「そうですか、おそらくヒューズが飛んでいると思いますので、
新しいヒューズをお送りします」
『わかりました』
ん～
お店の対応としてはいいのだろうけど、何か釈然としない。
下から感がないんだよな（笑）
「すみません」の一言くらいあってもいいと思うけど(-_-)
本日の松之山温泉は雪。
大した降雪ではありませんでしたが、降り続いています。
あちゃの。
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2015年01月19日
雪をとよで流す
よくしっかいちゃうんだよね～
おはようございます、松之山温泉和泉屋の宿六です。
壊しちゃうって意味ね^^;
先日の薬師堂の雪下ろしで「雪とよ」が登場しました。
木で樋をつくり、それを使って雪を流す道具が「雪とよ」です。
正確には雪樋なんでしょうが、「雪とよ」です。
まだ木製のトヨを使っている方もありますが、
最近はもっぱらプラスチック製の波板を使いますね。
加工が簡単だし、軽いのがいいです。
ただし、スノーダンプやスコップの先端が当たると欠けてしまいます。
劣化してくるとすぐ壊れるのが難ですが。
実際に使っている動画を撮ったのでご覧ください。
20mはありますね。
20mもの間、角度を上手く付けて設置するのが難しいですね。
短ければ急にすればいいだけですが。
これを一旦設置してしまえば、作業効率が各段に上がります。
歩く距離がまったく違いますからね。
これも雪国の知恵です(^^)
本日の松之山温泉は雪。
また降ってきました。
あちゃの。
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2015年01月17日
むこ投げ・すみ塗り2015 公式動画
昨日は休肝日をしてみた松之山温泉和泉屋の宿六です。
おはようございます。
さすがに…ね（笑）
さて、無事終了した「むこ投げ･すみ塗り」ですが、
松之山温泉組合公式動画がアップされました。
いつものように、明星さんの力作です。
地元の冨田さん夫妻
一般公募の小嶋さん夫妻
両方とも立派に投げられております。
どうか、お幸せに！！
本日松之山温泉は雪。
湿った雪が降り出しました。
あちゃの。
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2015年01月16日
むこ投げ・すみ塗り2015
スキーを履いていないのにスキー場で転び、
右半身が痛すぎる松之山温泉和泉屋の宿六です。
こんばんは。
むこ投げ・すみ塗りが無事終わりました(^^)
準備の様子から。
道踏み。
道中だけでなく、観客席も踏みます。
キツイ作業です。
階段づくり。
前日に薬師堂の雪下ろしをしたため、
坂が急すぎたので階段を作りました。
初めての経験です。
神木の切り出し。
神木を切って運びます。
人力です(^_^;)
そのほか、杉っ葉を切って運びます。
会場の整地。
すみ塗りの聖地の整地は（失礼^^;）、
ちょうど工事を行っていた業者が大型重機を使ってやってくれました。
助かりました～
かまくらづくり。
今年は地炉の脇にかまくらを作りました。
こぢんまりサイズです。
その他お祝い会場の準備等を行って前日は終了。
おっと、夜かまくらをしたんだ。
天気まつり的な？（笑）
当日。
賽の神づくり。
神木に藁をつけていきます。
立てます。
太い木で土台を作ります。
雪を集めて踏みつけます。
その後、杉っぱやわらをカッコ良くつけて完成！
横から見ると曲がってます。。。
今年の主役のお祝い会場。
嫁さんのお父さんがインタビューを受けてますね（笑）
地炉のお祝い会場。
いっぱい酒を飲みます。
薬師堂から。
平日にもかかわらず、たくさんのお客さまでした。
遠くからシャッターチャンスを狙っている人も。
お嫁さんが下で待っていますね。
例によって、その瞬間の写真はなし。
投げているから（笑）
会場を移し、すみ塗りです。
今年の賽の神はカッコ良く燃え上がりました～
だから、その瞬間の写真はありません。
最後まで残って火の始末をして終了。
最悪な水雪でずぶ濡れ。。。(T_T)
ケガやトラブルも無く、いい祭でした。
本日の松之山温泉は曇り。
身体が怠い一日でした。。。
あちゃの。
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2015年01月15日
むこ投げ・すみ塗り2015 無事終了しました。
滞りなく真っ黒になった松之山温泉和泉屋の宿六です。
こんばんは。
本日は松之山温泉の大イベント「むこ投げ・すみ塗り」でした！
午前中は天候に恵まれ…でしたが、
本番の時は雪。
でも、雨じゃなくてよかった(^^)
今日は酔っ払っているので、
詳細は後日…でいいですか？（笑）
本日の松之山温泉は曇りのち雪。
ぐっしょり濡れる雪が降っています。
あちゃの。
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2015年01月13日
薬師さまの雪掘り
今日は一日雪と格闘していた松之山温泉和泉屋の宿六です。
こんばんは。
キーボードを打つ手も震えるっちゅーの。
集落の共同作業「雪掘り」でした。
オラは、薬師さまに行きました。
もはや、降り積もった雪が屋根の高さです。。。
はい、雪掘り、決定。
雪下ろしじゃなくてね。
誰も行きたがらない（笑）、裏面を担当。
裏は既に、雪を下ろす余地がないため、
できる限り横に出します。
これは、建物の横に雪を出すために足場を平らに雪を取りながらの雪掘りの図。
なかなかの高等テクニックです！(^^)
何とか、午前中に終了～
明後日はむこ投げですが…いつもより高い位置からの放り投げです。
ま、着地地点も高いので、一緒といえば一緒ですが（笑）
本日も松之山温泉は曇り。
やっと、雪が止みました。
あちゃの。
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2015年01月12日
GO GO 宝来軒
上越市のGO GO 宝来軒さん。
気になっていたけど、なかなか行けませんでした
が、行ってきましたよ～
はい、雪がないですね。
2ヶ月ほど前のことです（笑）
ラーメンやさんとは思えないほどお洒落な外観ですな(^^)
上越中華そば 醤油
浮いているラードの層がなかなかです(^_^;)
ラードを炙っているとのことで、湯気はないですがアツアツです。
おろし生姜のおかげで、あっさりといただけます。
美味しいラーメンでしたよ！
本日松之山温泉は雪。
やみません。。。
あちゃの。
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2015年01月11日
松里大相撲 初日
ID相撲には負けられない！
といいつつ、過去の対戦成績は見てみる松之山温泉和泉屋の宿六です。
こんばんは。
冬の楽しみ『松里大相撲』が本日初日を迎えました！
松里大相撲とは、松里地区の住民が、
大相撲初場所の勝ち負けを予想し、勝ち星を競う遊びです。
その日の成績で一喜一憂。
前日の成績が朝のあいさつになったりします(^^)
例年、優勝ラインは100勝前後。
一日10番ですから、平均すると6勝以上しなければなりません。
これができそうでなかなか。。。
毎年言っていますが、横綱目指して頑張ります！！
本日の松之山温泉は雪。
とっても重い雪が降っています。。。
あちゃの。
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2015年01月10日
西村京太郎トラベルミステリー 長野新幹線～飯山線 湯けむり殺人ルート！
最近、2時間サスペンスを最後まで観られない松之山温泉和泉屋の宿六です。
こんばんは。
もうね、眠くてダメなのね(^_^;)
直前の告知ですが…
本日の土曜ワイド劇場で十日町市が出ます。
なんと、西村京太郎トラベルミステリーです！
十津川警部ですよ～(^^)
http://www.tv-asahi.co.jp/dwide/
じつは、エキストラの募集があったんです。
あったんですが、行けませんでした。。。
残念。
十日町駅や着物関係のロケだったみたいです。
お時間のある方は是非～
オラは…観られても途中からだな。。。(T_T)
本日の松之山温泉は雪。
湿雪が降り続きました。
あちゃの。
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2015年01月08日
むこ投げ・すみ塗りまであと1週間
投げられたことは遠い彼方の記憶です。。。
こんばんは、松之山温泉和泉屋の宿六です。
いよいよあと1週間に迫りました！
むこ投げ・すみ塗りです。
十二分な雪です（笑）
でも、たまに雨が降るからなぁ～(^_^;)
主役をご紹介しましょう！（敬称略）
【地元】
冨田 祐喜 （30歳） 柏崎市出身
冨田 由佳里（29歳） 松之山湯本出身
・由佳里さんは野本旅館の長女（旧姓 野本）
【一般公募】
小嶋 紘平 （33歳） 東京都出身
小嶋 祐希 （29歳） 徳島県出身
H24.3月 入籍
・なれそめ：共通の知人を通じて
・応募動機：松之山温泉のお土産店（十一屋商店）でみた「むこ投げまんじゅう」を見て以来ずっと気になっていた。一般公募があるのを知り、結婚したら応募をしようと決めていた。
という二組です。
そして、タイムスケジュールです。
【1月14日】
19:00～ かまくら
子どもは遊び、大人は翌日の心得を説きます。
酔っ払っているのでくどいです（笑）
【1月15日】
12:50 野本旅館より野本夫妻の担ぎ出し
13:00 地炉にてお祝い会
14:00 地炉より二組の夫妻の担ぎ出し
14:30 むこ投げ
15:00 すみ塗り
ざっくりですね。
まぁ、お酒が入っているので時間はおおよそと思ってください。
といいつつ、例年こんな感じの進行です(^^)
週間予報は穏やかな感じですが、
こればっかりはどうなることか。。。？
でも、楽しみですね。
楽しいお祭りですから！！
本日の松之山温泉は雪。
時々吹雪く、寒い一日でした。
あちゃの。
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2015年01月07日
自家製たくあん
若くて辛い方が好きな松之山温泉和泉屋の宿六です。
こんばんは。
今年も和泉屋の自家製たくあんができました。
着色料等は使用していませんので、白いですね(^^)
このくらいの大根っぽいのが好きなんです。
辛くてね、つまみにもお茶うけにもなりますよね！
ある方に差し上げたら、ラーメンになって返ってきました（笑）
それもそれでよし(^^)
ご馳走様でした！！
本日の松之山温泉は雪。
荒天でした。
冬にまた戻りましたとさ。
あちゃの。
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2015年01月06日
初ラーメン
う～ん
おはようございます、松之山温泉和泉屋の宿六です。
平成27年のラーメンはじめは柳屋さん。
本日の松之山温泉は曇り。
温かい風が吹いています。
これは…雪が融ける（笑）
あちゃの。
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2015年01月04日
鯉料理
来年のカープは黒田投手の復帰で滝を登れるか…
おはようございます、松之山温泉和泉屋の宿六です。
カープが勝ちまくると、地元のメディアでは「鯉の滝登り」と見出しが出るそうです。
逆は…「鯉料理」。。。
当館では年間を通じ鯉料理をお出ししております。
野球とは関係ありません（笑）
ホームページにも載っているので、
予約時のお客さまの反応は「鯉が苦手なので…」という方と、
「鯉が食べたくて…」という方に分かれます。
どちらかというと、苦手な方が多いようです(^_^;)
あらかじめ申告していただいた時には、別なお料理をお出ししております。
鯉の滝登りは登龍門とも言われますね。
龍門を登り切った鯉は龍に変わるという故事から、立身出世の諺になっています。
鯉のぼりもここからきているようです。
とにかく縁起がいいですね！
先日、鯉料理の特別注文をいただきました。
鯉のあめ煮。
丸一日かけで煮込みます。
これは…日本酒ですね（笑）
冬場の鯉は脂がのって美味です。
正月に鯉を食べて立身出世を！！(^^)
本日の松之山温泉は曇り。
雪は降り止みました。
今日は穏やかなようです。
あちゃの。
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2015年01月03日
パソコンが機嫌ナナメ
ん～イライラする～
こんばんは、松之山温泉和泉屋の宿六です。
正月早々、パソコンの調子が悪いです。。。(T_T)
なんでかなぁ。
まぁ、いわゆるひとつの「重い」ってヤツなんですけどね。
フリーズもします。
ま、これはね、寒いしね（笑）
いやいやいや、凍るほど寒くないよ、部屋は。
ん～
5年経つしね、そろそろ選手交代の時期かもね。
とりあえず、動くうちにバックアップを取っておこう！
必要に迫られていなかったので、まったく今のパソコン事情が分からない。
OSくらいは分かりますが、スペックとかってどうなんだろ？
ちょっとずつ調べてみますか。
本日の松之山温泉は雪。
止みません。
あちゃの。
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2015年01月02日
手打ちうどん
お好み焼きとかはどうでもいいけど、
長細い麺になると…大好物の松之山温泉和泉屋の宿六です。
こんばんは。
年に1回しか作らないんですけどね。。。
手打ちうどんを作りました。
大晦日、そう、年越しうどんです。
消化がいいしね(^^)
中力粉1kgに水450g＋塩50gの塩水を加えて捏ねるだけで、うどんになりました（笑）
30分以上寝せて、その後の足踏みは子どもにやらせました。
問題ののしと切りは製麺機という素人さ。
おかげでキレイにできました。
茹でても麺でした。
なかなか旨かったですよ～(^^)
本日の松之山温泉は雪。
時折強く降りましたが、お昼頃から晴れ間も出たりして小康状態となりました。
あちゃの。
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2015年01月01日
あけましておめでとうございます
新年 あけましておめでとうございます！
松之山温泉和泉屋の宿六です。
はい、ホワイト元旦です（笑）
昨日の夜から降り出した雪は30cmほどつもりましたでしょうか。
元旦早朝からの除雪は豪雪地の宿命ですね(^_^;)
今朝のお客さまの朝食は和泉屋風の雑煮です。
「しんのみ」と言います。
ゼンマイを贅沢に使っております(^^)
それではみなさま、本年もよろしくお願いします！
本日の松之山温泉は雪。
新年早々、大雪警報です。
明日の夜までは強く降るようですね。。。
あちゃの。
よろしくお願いします
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