宿六日記Ⅱ－松之山温泉＜和泉屋＞

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久しぶりの通販係。

勝手が違って戸惑った宿六です。


こんばんは。


ん～

大丈夫でしょうか。



さて、

先週末、

小千谷に送迎があったので、

以前から気になっていた「ようか」さんに突撃。


小千谷バイパス沿いの新しいお店です。

とってもオシャレな店内で、

席にも余裕があり、

カウンターに男子が並んでも

隣が気になりません(^.^)

いいですね～


どうやら、

鶏ラーメンが有名らしいですが、

迷わず、しょうゆラーメンをチョイス(^_^;)

席に着くと、細麺か中太麺かきかれます。

中太麺にしてみました。




綺麗なラーメンですね～

煮干しのいい香りがします。

最初はちょっと薄いかな。。。

と思いましたが、最後の方はちょうど良くなりましたね(^.^)

自家製麺はかなりのモチモチ感です。

大盛りが２０円増しというのも嬉しいですね。

ただ、

かなりあっさりしているので、

スープを楽しみたい人は細麺の方が合うかなぁ

という気がします。

細麺食べていませんけど(^_^;)

中太麺の個性＞スープの個性

という気がしました。


半熟卵はしっかりと味がしみていて、

チャーシューは逆にあっさりと煮込んであって、

メンマもシャキシャキで、

丁寧に仕事をしたラーメンだなぁ～と思いました。

美味しかったですよ～(^.^)


よろしくお願いします
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