宿六日記Ⅱ－松之山温泉＜和泉屋＞

ちょっと肩こり気味の宿六です。


こんばんは。


着ているものが悪いのかな？



さて。

なかなか好評の「棚田鍋」ですが、


あっ、

棚田鍋についてはこちらをご覧ください。
↓
http://izumiya-inn.com/ryouri.html


その棚田鍋のマクロビバージョンが完成です！


じゃ～ん(^.^)




通常の棚田鍋は、

お米のおも湯を使っていますが、

マクロビバージョンはもちろん玄米のおも湯です。

そして、

だし汁も動物性ではなくて、昆布と椎茸。

マクロビソルトを少々。。。


あとは、野菜の甘みで勝負です！

トッピングは玄米餅を焼いてみました(^.^)


オラも試食しましたが、

非常に上品な味でございます。


この棚田鍋マクロビバージョン。

オプションにしようかな～と画策中(^.^)


マクロビプランではお出しできますので、

「棚田鍋マクロビバージョンが食べたい！」

と、一声お申し付けください。


※写真は一例です。

そのときの材料等によって、

中身やトッピングが変わりますのでご了承ください。



あちゃの。


よろしくお願いします
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