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2016年06月24日
タケノコの瓶詰め
写真は難しいね~
こんばんは、松之山温泉 和泉屋の宿六です。
引き出しが無いからね。
さて。
貴重品をいただきました。
タケノコの瓶詰めです。
最近、保存食の話題が多かったのですが、
これもその一つですね。
熱を通し、さらに空気に触れないので長持ちします。
すごく手間のかかる作業ですね!
こちらのホームセンターでは春になると、
このようなビンが大量に売られています(^^)
本日の松之山温泉は曇り時々雨。
涼しいですね。
あちゃ。